- MICHELIN
- Recognized in the Guide
- 30+ years
- Chef Chan in Cantonese kitchens
- 100
- Seats in the main dining room
Hakkasan, Fontainebleau Miami Beach'teki modern Kanton restoranıdır; tamamı dramatik aydınlatmaya ve imparatorluk mermer masalarına sahiptir. Hong Konglu Yönetici Şef Hing Fung Matt Chan, dim sum'dan Pekin ördeğine kadar Kanton geleneğini cesur ve modern bir el ile pişiriyor. MICHELIN Kılavuzunda tanınmaktadır.
