AVIV

AVIV est le restaurant israélien du chef Michael Solomonov et Steve Cook, situé au rez-de-chaussée du 1 Hotel South Beach. Le menu est israélien moderne avec des influences méditerranéennes : houmous avec pain saluf fait maison, salatim, mezze et assiettes cuites au feu. Asseyez-vous dans la véranda, sur le patio verdoyant ou au bar en pierre.